2026 食物标签合规｜标签高频问题解析（二）

　　8、产物养分成分检测每100g含有DHA Xmg，能否可正在包拆反面间接标识DHA含量，而晦气用n-3不饱和脂肪酸？

　　食用农产物，施行GB 2733。因为大客户渠道，考虑到赞扬打假的缘由，能否能够？若是有养分标识，必需加SC号吗？若是加上养分成分表，是用1+4项，仍是1+6项？

　　GB 7718-2025：该当按照法令、律例和国务院食物平安监视办理部分的要求标示出产者、运营者的名称、地址和联系体例。此中的出产者和运营者并不是强制性要同时标示的，能够不标示运营者的名称。

　　按照GB 28050-2025的，生鲜食物和粮食籽粒，如畜禽肉、鱼虾蟹贝、鲜蛋、蔬菜生果、菌藻类等宽免强制标示养分标签，宽免强制标示养分标签的预包拆食物，如标示养分标签应按照本尺度施行。冻动物性水产物属于宽免强制标示养分标签的范围，能够不标示养分标签，也能够选择标示养分标签；若是选择标示养分标签，需要恪守GB 28050的 。 是用1+4项仍是1+6项，取决于施行GB 28050-2011仍是施行GB 28050-2025。若是施行GB 28050-2025，则标示1+6项。 食用农产物包拆上即便标示了养分标签，也不需要标示食物出产许可证编号。

　　目前我国无“原切三文鱼”或“原切水产物”的术语定义。参考原切牛排的定义，相较于调度牛排，是指没有颠末腌制、成型的产物。三文鱼经食用盐调制后，属于调制食物，不标示为“原切三文鱼”。

　　《食物委托出产监视办理法子》未强制标示经销商消息，必需表现委托方和 受委托方，经销商能否标识不是强制的要求，能够由委托方自行选择能否标识经 销商。

　　跟着新版食物标签标示相关的尺度律例发布，食物标签合规要求进一步明白，也对食物出产运营企业的标签标示取风险管控工做提出了更高尺度。为帮帮食物出产运营企业更好地舆解和使用相关标法，食物伙伴网于2026年3月25-26日正在上海举办了“2026食物标签合规办理取风险节制”。针对上企业遍及关心的标签标示问题，食物伙伴网进行了梳理取汇总，供参考。

　　若是产物中没有间接添加含有GB 7718-2025的应标注的八大类过敏原的配料，则不强制标示过敏原消息。

　　3、配料是三文鱼、这个产物品名能否可加原切？如原切三文鱼。

　　焦点提醒：跟着新版食物标签标示相关的尺度律例发布，食物标签合规要求进一步明白，也对食物出产运营企业的标签标示取风险管控工做提出了更高尺度。为帮帮食物出产运营企业更好地舆解和使用相关标法，食物伙伴网于2026年3月25-26日正在上海举办了“2026食物标签合规办理取风险节制”。针对上企业遍及关心的标签标示问题，食物伙伴网进行了梳理取汇总，供参考。……（世界食物网-）。